Curso de Doces para Festas SENAC / CRAS
Desenvolvimento Econômico - Segunda-feira, 17 de Março de 2025
Essa iniciativa integrou o Programa SENAC de Gratuidade, que visa capacitar a comunidade em diversas áreas.
O curso, com carga horária de 15 horas, abordou os seguintes tópicos:
Noções de boas práticas: princípios fundamentais de higiene e segurança na manipulação de alimentos.
Ingredientes, utensílios e equipamentos: identificação e uso adequados no preparo de doces para festas.
Preparo de massas, modelagem e finalização: técnicas para confeccionar e decorar doces festivos.
Conservação e armazenamento: métodos para garantir a qualidade e durabilidade dos produtos.
Essa capacitação proporcionou aos participantes a oportunidade de desenvolver habilidades na confeitaria, ampliando possibilidades de geração de renda e empreendedorismo na região.
Acesse a Ficha Técnica dos doces:
/public/admin/globalarq/uploads/files/FICHA%20T%C3%89CNICA%20DE%20DOCES%20DE%20FESTA%202025.pdf
A administração municipal reafirma seu compromisso em apoiar iniciativas que promovam o desenvolvimento pessoal e profissional dos cidadãos de Nova Fátima.
