Essa iniciativa integrou o Programa SENAC de Gratuidade, que visa capacitar a comunidade em diversas áreas.  

O curso, com carga horária de 15 horas, abordou os seguintes tópicos: 

Noções de boas práticas: princípios fundamentais de higiene e segurança na manipulação de alimentos.  

Ingredientes, utensílios e equipamentos: identificação e uso adequados no preparo de doces para festas.  

Preparo de massas, modelagem e finalização: técnicas para confeccionar e decorar doces festivos.  

Conservação e armazenamento: métodos para garantir a qualidade e durabilidade dos produtos.  

Essa capacitação proporcionou aos participantes a oportunidade de desenvolver habilidades na confeitaria, ampliando possibilidades de geração de renda e empreendedorismo na região.

Acesse a Ficha Técnica dos doces:
/public/admin/globalarq/uploads/files/FICHA%20T%C3%89CNICA%20DE%20DOCES%20DE%20FESTA%202025.pdf

A administração municipal reafirma seu compromisso em apoiar iniciativas que promovam o desenvolvimento pessoal e profissional dos cidadãos de Nova Fátima.